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La Napa Valley è una valle della California conosciuta ai più per i suoi vini, dai bianchi ai rossi e anche per i vini spumanti prodotti con il sistema del metodo classico. Nonostante la loro storia sia piuttosto recente, si tratta di vini molto pregiati e molto apprezzati in tutto il mondo.

February 14, 2018 0 comment
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State trascorrendo un fine settimana in Alta Badia, nel cuore del Trentino Alto Adige, e non sapete dove andare a mangiare a pranzo? Questa è una zona per i veri appassionati della montagna, ma anche dell’ottima cucina, ed è per questo che offre numerosi ristoranti, dove è possibile gustare piatti tipici o ricette della tradizione. Oggi pranziamo insieme all’Hotel Ciasa Salares, nel ristorante La Terrazza.

February 8, 2018 0 comment
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Avete mai pensato di esplorare la Napa Valley a bordo di un treno? È il momento perfetto per pensare alle vacanze estive e la California è una delle top mete da visitare nel 2018, soprattutto se siete amanti dei bei paesaggi e del buon vino. Fate come me, salite sul Napa Valley Wine Train e recatevi nelle migliori cantine della California, vi assicuro che sarà un viaggio davvero inebriante e memorabile!

January 26, 2018 0 comment
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Non c’è stagione più adatta di questa per fare un giro a Corvara in Alta Badia, soprattutto per gli amanti degli sport invernali quali sci, snowboard, slittino ed escursioni con le ciaspole. Ma dopo una giornata sulla neve non c’è nulla di meglio che andare a mangiare in un ristorante romanticissimo al Bistrot La Perla.

January 11, 2018 0 comment
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Il mio viaggio  in California è stato all’insegna del buon vino e di innumerevoli tour enologici tra i rigogliosi e verdissimi vigneti. Un modo piuttosto anomalo ma validissimo, per visitare questa terra promessa. Una delle tappe che più mi ha lasciato un bel ricordo è stata quella nella Santa Ynez Valley. Ecco perché!

November 17, 2017 0 comment
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Se vi trovate a Bassano del Grappa e avete voglia di coccolarvi con del buon tartufo e degli ottimi primi, vi consiglio di fare un salto al Ristorante da Bauto, un delizioso locale situato appena fuori il centro storico che, con la sua centenaria tradizione culinaria, è capace di conquistare anche i palati più sopraffini.

November 8, 2017 0 comment
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Durante l’estate si mangia meno e spesso per via del caldo non si ha nemmeno tanta voglia di cucinare. Ma c’è un però: la cosa divertente di questa stagione è che ci si può sbizzarrire per creare dei piatti freddi leggeri e veloci – sfruttando le verdure colorate di stagione – che volendo si possono anche preparare in anticipo, senza quindi dover star troppe ore sui fornelli! Oggi vi preparo un primo piatto molto gustoso: farfalle prosciutto e melone.

July 12, 2017 0 comment
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Traveller Shouts è un piccolo grande spazio dove si parla di viaggi, guide turistiche, vino, cibo e sono davvero entusiasta di poter dare anch’io un contributo ed arricchire ancor di più questo blog. Mi presento, sono Laura e la mia passione sono i dolci e la cucina, un hobby che ha praticamente la mia età, infatti, fin da piccola ho sempre guardato con sguardo incantato e di profonda ammirazione mia mamma e le mie nonne mentre impastavano e cucinavano. Da qualche tempo scrivo nel mio blog dedicato ai dolci, ma da oggi interverrò di tanto in tanto anche qui, con qualche simpatica ricetta di cucina che sono certa riuscirete a copiare anche voi!

April 4, 2017 0 comment
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Per gli appassionati del buon vino e di splendide vallate, tra dolci saliscendi non può mancare una gita nella Valpolicella, a pochi km da Verona, in un territorio ricco di cultura ed enogastronimia, a sud dell’Adige e ad est della città scaligera, ai piedi delle prealpi veronesi.

December 17, 2016 0 comment
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Non ne ho mai abbastanza dell’estate, di aperitivi all’aperto e di cene a lume di candela, di serate con abiti leggeri e vini rosati, del viso che si arrossa al primo complimento e di passeggiate illuminati dalla luna. E se c’è un vino che prediligo in estate è proprio quello rosè, meglio ancora se profumato , come il Rosa dei Masi.

September 5, 2016 0 comment
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